PUIFORCAT
Partie de ménagère en argent massif (950/1000) monogrammée « DB », comprenant :
- 11 grandes fourchettes en argent (950/1000). — Poids net total : 876 g.
- 8 grandes cuillères en argent (950/1000). — Poids net total : 637 g.
- 9 fourchettes à entremets en argent (950/1000). — Poids net total : 419 g.
- 9 cuillères à entremets en argent (950/1000). — Poids net total : 475 g.
Poids net total de l’ensemble du lot, soit 37 pièces : 2 407 g.
(Rayures d’usage)
Notice
Fondée en 1820 dans le Marais par Joseph Baptiste Fuchs, dont l’atelier de couteliers se tourne alors vers les couverts en argent et en vermeil, la maison Puiforcat doit son nom à Émile Puiforcat, neveu du fondateur, qui inscrit son poinçon au couteau entre ses initiales ; ce symbole devient l’emblème de la maison en 1857. Sous Louis-Victor Tabouret, époux de Laure Puiforcat, l’atelier s’oriente vers la grande orfèvrerie et la réédition des modèles classiques.
Son fils Jean Puiforcat (1897-1945), élève du sculpteur Louis-Aimé Lejeune, fait de la maison l’un des noms majeurs de l’orfèvrerie Art déco, avec des formes lisses construites sur la sphère, le cône et le cylindre. Il compte parmi les fondateurs de l’Union des artistes modernes en 1929, aux côtés de Robert Mallet-Stevens, Pierre Chareau, Charlotte Perriand ou des joailliers Raymond Templier, Jean Fouquet et Gérard Sandoz. Entrée dans le groupe Hermès en 1993, la maison reste une référence des arts de la table.
Cette partie de ménagère en argent au premier titre s’inscrit dans la production de couverts qui fonde la réputation de la maison, à l’instar des grandes orfèvreries parisiennes Odiot, Christofle, Cardeilhac, Tétard Frères ou Boulenger.