Jean-Émile PUIFORCAT (1897-1945)
Partie de service en argent (925/1000), comprenant :
- Six grandes fourchettes. — Poids net total : 516 g.
- Six grands couteaux en argent fourré (925/1000) et lames en métal argenté. — Poids brut total : 510 g.
- Six grandes cuillères en argent. — Poids net total : 492 g.
- Six fourchettes à poissons. — Poids net total : 450 g.
- Six couteaux à poissons. — Poids net total : 408 g.
- Six fourchettes à entremets. — Poids net total : 246 g.
- Six couteaux à entremets en argent fourré (925/1000) et lames en métal argenté. Poids brut total : 306 g.
- Six cuillères à entremets. — Poids net total : 282 g.
- Six fourchettes à huîtres. — Poids net total : 216 g.
- Six fourchettes à dessert. — Poids net total : 180 g.
- Six cuillères à dessert. — Poids net total : 180 g.
- Une louche à sauce. — Poids net : 104 g.
- Un couteau de service à poisson. — Poids net : 145 g.
- Une pelle à tarte. Poids net : 132 g.
Poids brut total de l’ensemble du lot, soit 69 pièces : 4167 g.
(Rayures d’usage)
Notice
La maison Puiforcat est fondée à Paris en 1820, dans le Marais, par Émile Puiforcat et son cousin Jean-Baptiste Fuchs ; le poinçon au canif entre les initiales, adopté en 1857, en devient l’emblème. Au tournant du siècle, Louis-Victor Puiforcat oriente l’atelier vers la haute orfèvrerie et réunit une collection d’argenterie ancienne aujourd’hui conservée au musée du Louvre.
Son fils Jean Puiforcat, formé dans l’atelier familial au retour de la Première Guerre mondiale, transforme la maison en laboratoire de l’Art déco. Orfèvre-sculpteur, il bannit l’ornement et bâtit ses services à thé, couverts et pièces de forme sur la sphère, le cône et le cylindre, associant l’argent à l’ivoire, à l’onyx, au lapis-lazuli ou au palissandre. Cofondateur de l’Union des artistes modernes en 1929, il est considéré comme le premier orfèvre Art déco français. Passée dans le groupe Hermès en 1993, la maison, dont les ateliers sont à Pantin, réédite ses créations historiques ; ses pièces figurent notamment au Museum of Arts and Design de New York.